12/03/2026

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5 min

En este artículo hablaremos sobre la cúrcuma, su principal principio activo, la curcumina, y sus posibles efectos para la salud, junto con las evidencias científicas que los respaldan. Finalmente, señalaremos las cuestiones más relevantes sobre la seguridad de la cúrcuma y la curcumina, y algunas recomendaciones sobre su consumo.

03/10/2024

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En este artículo explicaremos qué es la vitamina E, su función en el organismo, los alimentos donde podemos encontrarla y cómo tomar este potente antioxidante.

06/02/2025

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2 min

¿Qué evidencia científica hay detrás de una dieta antiinflamatoria? En nuestro próximo webinar con la Dra. Laura Isabel Arranz te explicaremos las bases y beneficios de una alimentación antiinflamatoria y cómo puedes aplicarla de forma efectiva y práctica en tu vida diaria.

07/08/2024

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3 min

En este artículo hablaremos de las cerezas, sus propiedades nutricionales, beneficios para la salud y cómo incluirlas en nuestra alimentación.

07/05/2024

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En este post explicaremos la diferencia entre fecha de consumo preferente y fecha de caducidad en los alimentos y en qué situación de riesgo nos encontramos si consumimos el producto si estas fechas se han rebasado.

11/04/2024

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La alimentación del recién nacido es asunto trascendental para su salud presente y futura. En el caso de que no sea posible la lactancia materna, se deberá recurrir a la lactancia artificial por medio de la preparación de biberones. En este post explicaremos las características principales de las fórmulas infantiles y las recomendaciones para la correcta preparación de biberones.

18/04/2024

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15/03/2024

En este post vamos a repasar las características principales de la enfermedad celíaca, haciendo especial hincapié en las recomendaciones para las personas que han sido recientemente diagnosticadas.

08/02/2024

En este post hablaremos del kéfir, de sus orígenes y de su elaboración. También explicaremos sus principales propiedades y beneficios.

30/01/2024

En este post vamos a explicar en qué consiste el baby led weaning dentro de las opciones de alimentación complementaria del bebé a partir de los seis meses de edad y también comentaremos sus beneficios y riesgos.