La alimentación tiene más poder del que imaginamos. Esther Gómez conversa en Sin Cita Previa: Salud en la Mujer con María Hernández-Alcalá, bioquímica experta en nutrición clínica, sobre su impacto en la salud femenina.
Hablamos de la relación intestino-cerebro, qué es el SIBO y la disbiosis intestinal, la cultura de la dieta y el daño de los ultraprocesados. También abordamos cómo hablar de comida con nuestros hijos, hábitos para combatir la inflamación y por qué la salud debe ser la prioridad, no el peso.
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