05/05/2021

Además de tener sabores y texturas únicas, los alimentos fermentados aportan al organismo microorganismos vivos que favorecen una buena digestión.

21/04/2021

La dieta de los niños españoles tiene más grasas no saludables y menos grasas saludables de lo que debería. Las leches enriquecidas podrían ser claves para revertir esta situación.

17/03/2021

Las quemaduras por líquidos calientes son frecuentes en los niños menores de dos años y, en muchos casos, están relacionadas con la preparación o la ingesta de comida.

05/04/2021

El hierro es un mineral, presente en los alimentos de consumo habitual y en suplementos alimenticios, que ayuda a nuestro organismo a formar los músculos, huesos y, por supuesto, a crear hemoglobina.

03/03/2021

La dieta blanda es un plan de alimentación utilizado para aliviar los síntomas de algunas enfermedades digestivas o tras una intervención quirúrgica.

01/03/2021

Cada 4 de marzo se celebra el Día Mundial contra la Obesidad. Esta efeméride busca concienciar y mejorar las cifras de esta enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo.

12/03/2021

Los expertos de la OMS solicitan a los gobiernos que apuesten por una alimentación más saludable en centros públicos como guarderías, escuelas, residencias y hospitales.

26/02/2021

 

El 26 de febrero es el Día Mundial del Pistacho; una fecha estupenda para repasar las ventajas para la salud de este delicioso fruto seco.

22/02/2021

 

¿Alguna vez después de comer o por la mañana al despertarte has sentido acidez de estómago? No tienes que preocuparte en exceso, ya que es algo normal (afecta al 30% de la población).

22/03/2021

Llega la Semana Santa, una de las grandes tradiciones religiosas dentro del período de la cuaresma y con ella el bacalao, protagonista indiscutible de infinidad de recetas.