14/08/2025

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4 min

En este artículo hablaremos sobre los ácidos grasos omega 3, sus funciones en el organismo, qué beneficios se derivan de su consumo y cuáles son sus fuentes alimentarias principales. Finalmente, revisaremos qué dice la ciencia sobre su suplementación y ofreceremos algunas recomendaciones para llegar a consumir las cantidades adecuadas.

08/10/2024

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4 min

En este artículo hablaremos de la avena, sus cualidades nutricionales, beneficios para la salud y cómo introducirla en nuestra alimentación diaria.

07/05/2024

5 min

En este post explicaremos la diferencia entre fecha de consumo preferente y fecha de caducidad en los alimentos y en qué situación de riesgo nos encontramos si consumimos el producto si estas fechas se han rebasado.

11/04/2024

6 min

La alimentación del recién nacido es asunto trascendental para su salud presente y futura. En el caso de que no sea posible la lactancia materna, se deberá recurrir a la lactancia artificial por medio de la preparación de biberones. En este post explicaremos las características principales de las fórmulas infantiles y las recomendaciones para la correcta preparación de biberones.

18/04/2024

2 min

15/03/2024

En este post vamos a repasar las características principales de la enfermedad celíaca, haciendo especial hincapié en las recomendaciones para las personas que han sido recientemente diagnosticadas.

08/02/2024

En este post hablaremos del kéfir, de sus orígenes y de su elaboración. También explicaremos sus principales propiedades y beneficios.

30/01/2024

En este post vamos a explicar en qué consiste el baby led weaning dentro de las opciones de alimentación complementaria del bebé a partir de los seis meses de edad y también comentaremos sus beneficios y riesgos.

16/01/2024

En el episodio de Sin Cita Previa, abordaremos las dietas vegetarianas en niños y si es posible que crezcan sanos y saludables siguiendo este tipo de alimentación.

14/12/2023

En este post exploraremos las sensaciones que experimenta nuestro cuerpo antes y después de comer, que pueden influir en nuestro comportamiento con la comida. También comentaremos algunas recomendaciones para evitar comer en exceso durante la Navidad.